Razões pelas quais é difícil emagrecer, saiba mais…

Podemos passar a vida toda fazendo regime, e nunca emagrecer, mas não é só a falta de força de vontade que faz com que não tenhamos o resultado esperado ou afins. Descubra a seguir mais sobre este assunto:

• Nervos no estômago perdem a sensibilidade

Nosso estomago tem algo chamado nervos gástricos e seu cérebro sabe quando você já comeu o suficiente. Mas certas comidas faz com que o estomago não obtenha essa sensibilidade, como exemplo comidas gordurosas, elas podem diminuir a sensibilidade desses nervos, fazendo com que o organismo não obtenha a saciedade de ter comido o necessário. Ou seja, NÃO ABUSE de alimentos gordurosos.

• Cérebro exagerado na proporção de alimentar-se

Se, por um lado, existem pessoas que não produzem o hormônio chamado de leptina em quantidade suficiente, por outro há aquelas que o produzem em excesso, fazendo com que o cérebro não consiga processá-lo com eficiência. Resultado: fica difícil não repetir aquele prato de macarrão ou não colocar mais uma bola de sorvete no pote e o resultado é que o organismo não queima tanta gordura quanto deveria.

• A dieta que não combina com seu tipo de corpo

O Journal of the American Medical Association alguns anos atrás revelou numa pesquisa que pessoas que acumulam mais gordura na cintura tendem a ter mais insulina (hormônio que regula os níveis de açúcar no sangue) do que outras pessoas mesmo após consumir uma quantidade pequena de açúcar. Elas também têm mais dificuldade para emagrecer com dietas de baixo índice de gordura – para ter melhor resultado, bastaria restringir os carboidratos simples (como massas, batatas e biscoitos), a princípio. Já as pessoas que acumulam gordura nos quadris tendem a secretar menos insulina e poderiam se sair bem com os dois tipos de dieta.
O mais indicado, de qualquer forma, é se consultar um nutricionista ou um endocrinologista antes de mudar sua alimentação.

• A falta de bactérias no seu sistema digestivo

Existem certos tipos de micro-organismos que podem tanto facilitar a digestão de alimentos como deixar seu metabolismo mais equilibrado, diminuindo os riscos de obesidade e de desenvolver diabetes tipo 2, como ficou evidenciado por diversos estudos nos últimos anos. Além disso, as bactérias intestinais podem até mesmo curar você de uma infecção que nem antibióticos conseguem combater com eficácia.

• Péssimas influências alimentares

Ao investigar os hábitos alimentares de crianças, pesquisadores da Universidade da Pensilvânia (EUA) perceberam como algumas delas têm dificuldade em perceber quando já comeram o necessário – uma medida que varia de pessoa para pessoa. Isso pode acontecer quando pais recompensam ou consolam seus filhos pequenos com comida, prejudicando a noção de fome.

• O seu sistema imunológico não gosta de dieta

Sim isso pode acontecer! Aquelas Dietas radicais, em que a pessoa simplesmente começa a comer menos que o de costume ou (o mais grave!) passar um ou dois dias da semana praticamente em jejum. Para evitar isso, o ideal é diminuir seu consumo de alimentos aos poucos, e não resolver virar um faquir de uma semana para outra.


Fonte: Você sabia.net

Cães sentem as mesmas emoções que uma criança

Em outras palavras: eles são capazes de sentir as mesmas emoções que uma criança sente. Não é a toa que também agem como se fossem filhos de seus donos, certo?

Dessa vez, quem pesquisou sobre os caninos foi o neurocientista Gregory Berns, da Universidade Emory. Durante dois anos, ele e sua equipe treinaram cachorros para se sentirem confortáveis numa máquina de ressonância magnética. Colocaram até fone de ouvido nos bichinhos para que eles não sofressem com o barulho da máquina. A ideia era deixá-los tranquilos lá dentro e, então, descobrir o que acontece no cérebro deles em algumas situações.

E viram que quando os cães recebem sinais de comida ou a visita dos donos, uma área do cérebro chamada núcleo caudado começa a trabalhar mais. Essa região é cheia de receptores de dopamina, parte do sistema de recompensa do cérebro que libera sensação de prazer. E é a mesma área que nosso cérebro ativa quando estamos prestes a fazer algo que gostamos: como comer, ganhar dinheiro ou namorar.

E daí? Bem, segundo o pesquisador, essa semelhança entre os dois cérebros indica que os cães também sentem emoções, como nós. Ou melhor, como as crianças. “A habilidade de experimentar emoções positivas, como amor, poderia significar que os cachorros tem um nível de sensibilidade comparável ao de uma criança humana”, explica Berns. E ele vai além na conclusão: “cachorros também são pessoas”.


Fonte: Revista Super Interessante

A origem das uvas sem caroços

                                           
O surgimento das uvas sem caroços ocorreu há séculos, por meio de mutação genética, conforme explica o pesquisador João Dimas Garcia Maia, um dos coordenadores do Programa de Melhoramento Genético de Uva da Embrapa.

Tecnicamente chamadas de “apirênicas”, as uvas sem sementes podem ser obtidas de duas formas: ou por partenocarpia, espécie de fruto imaculado, quando ele se desenvolve sem que haja fecundação, ou por estenoespermocarpia, situação em que ocorre a fecundação, mas os embriões são abortados.

No segundo caso, há vestígios de sementes rudimentares. As variedades de uvas apirênicas mais antigas são a Black Corinto e a Sultanina.

Segundo o pesquisador, atualmente existem mais de 100 cultivares de uvas sem caroços.


Fonte: Revista Super Interessante

8 fatos sobre o beijo

Só falar em amor que os mais piegas já pensam naquelas cenas bonitas de beijos apaixonados. Mas essa relação não é assim tão óbvia em todos os lugares do mundo. Para alguns povos, beijar é uma coisa um tanto repulsiva. Já em outros lugares a coisa é tão intensa que os casais chegam a arrancam sangue um do outro. Há gosto pra tudo. Em algumas tribos da África, o beijo é substituído por uma passada de mão na axila do companheiro.

Na Grécia Antiga, nível social determinava onde seria o beijo
Na Grécia dos anos 300 a.C., pessoas da mesma classe podiam se beijar no rosto ou na boca, mas se fosse alguém de status superior era mais indicado um beijo na mão. Também se beijava deuses gregos por meio de obras de arte: as pessoas esfregavam as pontas dos próprios dedos nos lábios e tocavam na imagem. Esse tipo de beijo é uma demonstração de amizade usada na Grécia até hoje.

O beijo de noivado garantia direitos jurídicos
O beijo que selava o compromisso de noivado surgiu na Roma Antiga e garantia à mulher os direitos jurídicos determinados pelo Império. Além disso, transferia legalmente a posse dos presentes de casamento para o casal – se a celebração transcorresse sem beijos por algum motivo, eles teriam de ser devolvidos.

Alguns povos morrem de nojo de beijar
Beijar não é uma coisa que agrada a todo mundo. A tribo dos thonga, na África do Sul, jamais beija na boca e acha isso repulsivo. Outro povo de lá, os chewa, fica enojado com a idéia de “engolir a saliva de outra pessoa”. Muitos têm essa reação porque vêem a boca como a fonte da vida, o local onde uma alma imortal habita – e essa alma pode se contaminar facilmente se o dono não for cuidadoso. Há tribos nômades da Etiópia que, embora considerem os lábios uma parte sensual do corpo, não sentem vontade de colá-los em outros – até porque os adornos enormes que eles usam dificultam isso.

Em certos lugares, o “beijo” consiste em passar a mão nas axilas do companheiro
Enquanto há culturas em que as pessoas não economizam beijos, há os que nem sequer usam os lábios nas suas interações pessoais. Os polinésios, maoris e inuits preferem usar os narizes. Os índios de uma tribo isolada no Equador, os cayapas, simplesmente cheiram a mão dos amigos ao cumprimentá-los. E pasme: o “beijo” de despedida de uma tribo da Nova Guiné consiste em passar a mão na axila do companheiro e em seguida esfregar o cheiro dele por todo o seu.

Os namorados arrancam sangue um do outro durante a prática em certas tribos
Enquanto alguns povos não são nada beijoqueiros blasé, os casais das Ilhas Trobriand, no Pacífico Sul, manifestam uma paixão violenta. Antropólogos observaram, em 1929, que eles passavam horas numa espécie de jogo selvagem: mordiam os lábios um do outro até que sangrassem, davam dentadas nas bochechas e abocanhavam nariz e queixo. Nessa hora, ouviam-se expressões como “beba meu sangue” e “arranque meu cabelo”. Eles ainda arrancavam os cílios dos parceiros a mordidas.

Onde beijar em público é crime
Há regiões na Finlândia onde homens e mulheres tomam banhos coletivos sem roupa, mas ainda vêem o beijo como ato obsceno. No Japão, só pode entre 4 paredes. Na Venezuela, os casais que dão abraços muito apertados ou beijos muito demorados em lugares públicos podem ir para a prisão. E na Malásia existe lei proibindo o beijo francês (esse normal, de língua) no cinema – impondo uma multa enorme para quem desobedecer.

O ritual da beijação
Se existem aqueles que proíbem, há povos que celebram a prática. Um povoado chamado Banjar Kaja Sesetan, na Indonésia, faz um festival anual chamado Med-medan. Ao som de um canto ritual, fileiras de moços e moças ficam frente a frente, formando pares, e o primeiro da fila beija quem estiver na sua frente até um ancião jogar água para separar o casal. Calma, não é todo mundo beijando todo mundo. Quem se beijou primeiro vai para o fim da fila e o ritual se repete até que todos os casais tenham ocupado a primeira posição. O objetivo é proteger o lugar de perigos inesperados e só os jovens podem participar.

No Brasil do século 18, a demonstração de afeto era o beliscão
No século 18, em Portugal e, muito provavelmente, também no Brasil, uma expressão de amor bastante difundida era o beliscão. Entre os recém-conhecidos, era de bom tom beliscar “de pincho”, aplicando levemente a torção sobre a pele. Para os mais íntimos valia o beliscão “de estorcegão”, também conhecido como “enérgico”. A moda era tão forte que houve quem discutisse a necessidade de construir divisórias no interior das igrejas para impedir beliscões durante a missa. Os estudiosos desse gesto associam-no ao “namoro camponês”. Beliscões, pisadas de pé e mútuos estalos de dedos consistiam em rituais que simbolizavam a dura vida rural.


Fonte:Revista Super Interessante

Jeito de comer ovo denuncia personalidade

                                               

O Conselho Britânico da Indústria do Ovo perguntou a mil pessoas sobre personalidade, estilo de vida, família e preferência por ovo.

Com as respostas, usaram métodos matemáticos para encontrar padrões entre os grupos. E concluíram o seguinte: 

- Aqueles que preferem ovo poché são mais felizes, preferem músicas animadas e saem muito.

- Quem prefere ovo cozido é mais desorganizado, impulsivo e descuidado.

- Os fãs de ovos mexidos ocupam cargos de gerência.

- E os que preferem omelete são bem disciplinados.

- Já o pessoal que gosta de ovo frito tende a ser jovem, homem e gostar muito de sexo.


Fonte: Revista Super Interessante

Estrias: porque surgem?

Ponto prévio: apesar de não serem hereditárias, todas as mulheres, mais cedo ou mais tarde, têm estrias. O conceito de inevitabilidade pode, contudo, ser protelado.

 

Porque surgem as estrias?
Um dos fatores está relacionado com a distensão da pele (oscilações de peso). No entanto, o seu aparecimento está ligado a diversas fases da vida, em que as hormonas desempenham um papel fundamental na degradação dos fibroblastos, resultando numa menor elasticidade e flexibilidade da pele: a puberdade, a gravidez e algumas doenças.

Adolescência
Hoje em dia é cada vez mais normal haver adolescentes com estrias, tanto no universo feminino como no masculino. Normalmente estão relacionadas com o crescimento e não necessariamente com o aumento de peso (que também é uma das causas em todas as idades, contudo). As zonas mais afetadas são as coxas, as nádegas, as ancas e os seios.

Gravidez
A maioria esmagadora das grávidas ficam com estrias durante a gravidez. O aparecimento de estrias é mais propenso nas mulheres mais novas e durante a primeira gravidez. Grávidas entre os 35 e 40 anos estarão menos expostas ao problema. Neste caso, as áreas mais afetadas pelas estrias são os seios e toda a zona da barriga (central e lombar).

O que fazer
Sem tratamento, é tão natural o aparecimento de estrias como a sua perpetuação. Além disso, sem os devidos cuidados, o aspeto das estrias vai evoluindo (alargando e alongando) e apenas raramente diminuem de tamanho.
Com a exposição solar, por exemplo, as estrias ficam ainda mais visíveis na medida em que não bronzeiam (mantêm-se brancas, o que aumenta o contraste).
O objetivo do tratamento de estrias não é a sua total eliminação, até porque isso não é possível. Mas a verdade é que, com os produtos adequados, é possível diminuir as estrias, tornando-as menos percetíveis.

Mitos
O combate às estrias não se pode fazer através da ingestão de determinados alimentos ou da prática desportiva. Contudo, há que ter atenção à alimentação que se faz, mantendo uma dieta saudável e equilibrada, e evitar o sedentarismo, uma vez que o aumento de peso pode potenciar o aparecimento das estrias.

7 animais assustadores que são (praticamente) inofensivos

1. Gavial

                            

Difícil acreditar mas, caso esse crocodilo de numerosos e afiadíssimos dentes se aproximar, não precisa correr para as montanhas. Apesar do focinho longo e do corpo avantajado (ele pode chegar a atingir até seis metros de comprimento) o gavial é um predador bem menos agressivo do que aparenta. O crocodilo se alimenta apenas de peixes, insetos, larvas e rãs. Mas sua mandíbula é fina demais para comer bichos muito maiores. Tipo você.
A construção de barragens e represas, o assoreamento e transposição de rios do sul da Ásia dificultaram a vida do gavial. A espécie, que pode ser encontrada na Índia e no Nepal, é uma das mais ameaçadas da atualidade – estima-se que haja menos de 300 espécimes no mundo hoje.

2. Tubarão-elefante

                                      
Talvez seja melhor não arriscar ficar de bobeira quando o segundo maior peixe do mundo resolver dar uma voltinha com sua gigante boca aberta. Mas, a verdade é que, apesar de seus 10 metros de comprimento e aparência pra lá de assustadora, o tubarão-elefante não apresenta nenhuma ameaça aos humanos. O peixão é tão tranquilo e pacífico que não se altera nem na hora do lanchinho: o tubarão-elefante se alimenta apenas de partículas de comida presentes na água, como plâncton, pequenos peixes e ovos. Ele segue o exemplo das baleias: só abre a ~boquinha~ e deixa a comida entrar.

3. Solífugo

                                     
Eles são como “aranhas solares” ou “escorpiões do vento”. Mas não são nem uma coisa nem outra. Os solífugos são assustadores aracnídeos de oito patas que podem atingir até 15 centímetros de comprimento. Habitantes de regiões quentes e secas (como desertos, savanas e estepes), os solífugos se abrigam sob pedras, tábuas, telhas ou buracos e são ágeis corredores – podem atingir uma velocidade de até 16 km por hora! Você definitivamente não iria querer um bichinho desses no seu encalço. Apesar de não serem venenosas, essas não-aranhas podem ser agressivas e morder humanos. Vai doer – mas você vai sobreviver.

4. Aie-aie

                                  

Não basta o susto que você vai levar se der de cara com este primata: em Madagascar, única região em que pode ser encontrado, este assustador animal é considerado um sinal de mau-agouro. A superstição local descreve esse bichinho quase que como um bicho papão: segundo a lenda, o Aie-aie invade casas durante a noite e amaldiçoa todos seus habitantes usando seu longo (e esquisito) dedo do meio. Só que nada disso é verdade, claro.
Além de não possuírem poderes sobrenaturais (ufa!), estes pacíficos primatas noturnos vivem tranquilamente no alto de árvores, onde constroem ninhos feitos de folhas e galhos. O longo dedo, que inspira tanto medo, é usado pelo bichinho para se alimentar de larvas. Apesar de inofensivos, a crença popular ameaça a espécie – é comum que os Aie-aies sejam perseguidos e mortos para evitar a ~maldição~. Talvez para ajudar o bichinho esquisito a inspirar mais simpatia nos temerosos moradores da região, uma versão menos assustadora do animal aparece na franquia de filmes da animação Madagascar: Maurice, conselheiro do Rei Jullien, é um primata Aie-Aie.

5. Jamanta

                               

As dimensões gigantescas botam respeito (e um bocado de medo): uma jamanta pode chegar a atingir oito metros de envergadura e pesar mais de duas toneladas. Mas o animal, parente das raias e tubarões e também conhecido como “morcego-do-mar”, é inofensivo. Mesmo no momento do jantar, as jamantas têm hábitos sossegados: só se alimentam de plâncton e pequenos peixes.

6. Abutre

                              

Avistar abutres voando no céu certamente não é uma boa notícia para os cadáveres fresquinhos – mas, fazendo justiça ao carniceiro, o fato é que ele não pode ser culpado pelo assassinato. Apesar de possuir bico, patas afiadas e poderosas, e carinha de badboy, é muito raro que a ave ataque outros animais saudáveis. Eles podem dar até fim em animais moribundos, mas, em geral, esperam que a natureza (ou outro predador) cuide do serviço.

7. Falsa-coral
                                    

Comuns no Brasil, as falsas corais podem até botar medo, mas são inofensivas aos humanos. O nome engloba diversas espécies de serpentes que possuem padrão de cores semelhantes à coral verdadeira – cobra venenosa da qual você com certeza vai preferir manter distância. O “disfarce” natural da falsa-coral ajuda a montar uma aparência ameaçadora, mas a verdade é que esta serpente se alimenta apenas de invertebrados e pequenos répteis, e não possui presas capazes de inocularem veneno. Você já deve ter visto que, para diferenciar o perigo real do de mentirinha, basta conferir as cores: “vermelho com amarelo perto, fique esperto. Vermelho com preto ligado, pode ficar sossegado”, diz o ditado. Mas a técnica não é 100% eficaz. Acontece que existem muitas espécies de corais verdadeiras e variações genéticas que podem ser facilmente confundidas com as falsas. Não sei você, mas eu não arriscaria ficar por perto nem para testar a validade do ditado.

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Fonte: Revista Super Interessante

A origem da pipoca

                                           

A pipoca surgiu na América, há mais de mil anos. Os primeiros europeus que chegaram ao continente descreveram a pipoca, desconhecida por eles, como um salgado à base de milho, usado pelos índios, tanto como alimento, quanto como enfeite para o cabelo. Sementes de milho usadas para fazer pipoca foram encontradas por arqueólogos, não só no Peru, como também no atual Estado de Utah, nos Estados Unidos, o que sugere que ela fazia parte da alimentação de vários povos americanos. Sabe-se, porém, que, inicialmente, os índios preparavam a pipoca com a espiga inteira sobre o fogo.

Depois, eles passaram a colocar só os grãos sobre as brasas – até inventarem um método mais sofisticado, ou seja, cozinhar o milho numa panela de barro com areia quente.

A pipoca já era vendida em feiras e parques nos Estados Unidos no século XIX. No fim desse período, surgiram os primeiros cinemas, e, com eles, vieram os ambulantes e seus carrinhos de pipoca. No começo, os donos dos cinemas torciam o nariz e achavam que a pipoca distraía os espectadores, mas não houve como resistir à tendência e a pipoca passou a ser parte inseparável dos fãs de cinema. Durante a Grande Depressão, nos EUA, a pipoca era relativamente barata e se tornou popular. Assim, o negócio da ‘pop corn’ prosperou e se tornou uma fonte de renda para os agricultores em dificuldades. Hoje, nos EUA, as vendas de pipoca chegam a 45% dos lucros dos cinemas. Os americanos consomem, por ano, 15,12 bilhões de toneladas de pipoca, cerca de 50 toneladas por pessoa. No Brasil, são 80 mil toneladas anualmente.


Fonte: vocesabia.net

Pipoca: mais saudável do que você imagina

Quem não gosta de assistir um filme comendo pipoca? A pipoca tem sido condenada por alguns nutricionistas, mas, quando preparada com os ingredientes certos, ela tem poucas calorias, faz bem para o coração e é nutritiva. Ela possui mais polifenóis (substâncias antioxidantes), do que as frutas e vegetais. Os polifenóis já foram associados à diminuição das doenças cardíacas e de certos tipos de câncer. E, por se tratar de um alimento integral, a pipoca também é uma boa fonte de fibras.

É claro que a pipoca não substitui uma refeição, mas é uma boa escolha na hora de comer uma “besteira”. O que se deve fazer é evitar a manteiga, o óleo de cozinha e o excesso de sal,  que diminuem seus benefícios. E, se você só come pipoca quando vai ao cinema, saiba que esse é o pior tipo possível. Estudos revelam que as “variedades cinematográficas” possuem muito mais calorias, sal e gordura saturada, sendo quase a mesma coisa que comer um lanche em cadeias de fast food. Estudos mostram que muitos componentes químicos usados nesses produtos são prejudiciais à saúde. As pipocas de microondas podem ser “práticas”, mas têm muitos pontos negativos, mesmo quando a escolha são as light ou de pouca gordura. Comidas feitas em microondas (ou simplesmente aquecidas) não fazem bem a ninguém, sejam lá de que tipo forem. A melhor opção mesmo é a tradicional pipoca de panela, feita em casa, com um pouco de azeite de oliva.


Fonte: vocesabia.net

Vida pode ter começado em Marte

Um estudo apresentado em uma conferência científica sugere que a vida pode ter começado em Marte antes de chegar à Terra.

A teoria foi apresentada pelo químico Steven Benner, do Instituto de Ciência e Tecnologia de Westheimer (EUA), em na Conferência de Goldschmidt, em Florença, na Itália.

A forma como átomos se juntaram pela primeira vez para formar os três componentes moleculares dos seres vivos – RNA, DNA e proteínas – sempre foi alvo de especulação acadêmica.

As moléculas não são as mais complexas que aparecem na natureza, ainda assim não se sabe como elas surgiram. Acredita-se que o RNA (ácido ribonucleico) foi o primeiro a surgir na Terra, há mais de três bilhões de anos.

Hostil

Uma possibilidade para a formação do RNA a partir de átomos, como carbono, seria o uso de energia (calor ou luz). No entanto, isso produz apenas alcatrão.

Para criação do RNA, os átomos precisam ser alinhados de forma especial em superfícies cristalinas de minerais. Mas esses minerais teriam se dissolvido nos oceanos da Terra naquela época.

Benner diz que esses minerais eram abundantes em Marte. Ele sugere que a vida teria surgido primeiro em Marte, seguindo para a Terra em meteoritos.

Na conferência em Florença, o cientista apresentou resultados sugerindo que minerais que contém elementos como boro e molibdênio são fundamentais na formação da vida a partir dos átomos.

Ele diz que os minerais de boro ajudam na criação de aros de carboidrato, gerando químicos que são posteriormente realinhados pelo molibdênio. Assim surge o RNA.

O ambiente da Terra, nos primeiros anos do planeta, seria hostil aos minerais de boro e ao molibdênio.

"É apenas quando o molibdênio se torna altamente oxidado que ele é capaz de influenciar na formação da vida", diz Benner.

"Esta forma de molibdênio não existira na Terra quando a vida surgiu, porque há três bilhões de anos a Terra tinha muito pouco oxigênio. Mas Marte tinha bastante."

Meteorito que veio de Marte, achado na Antártida, tinha vida primitiva

Segundo ele, isso é "outro sinal que torna mais provável que a vida na Terra tenha chegado por um meteorito que veio de Marte, em vez de surgido no nosso planeta".

Outro fator que reforçaria a tese é o clima seco de Marte, mais propício para o surgimento de vida.

"As evidências parecem estar indicando que somos todos marcianos, na verdade, e que a vida veio de Marte à Terra em uma rocha", disse Benner à BBC.

"Por sorte, acabamos aqui – já que a Terra certamente é o melhor entre os dois planetas para sustentar vida. Se nossos hipotéticos ancestrais marcianos tivessem ficado no seu planeta, talvez nós não tivéssemos uma história para contar hoje."


Fonte: BBC Brasil

Suco de fruta pode aumentar risco de diabetes

                                            

Comer mais frutas, particularmente mirtilos (as blueberries), maçãs e uvas tende a reduzir o risco de desenvolvimento de diabetes do tipo 2, segundo um estudo publicado no British Medical Journal.

No entanto, tomar sucos de frutas pela manhã, tido por muitos como um hábito saudável, aumenta os riscos da doença, devido à maior quantidade de açúcar (um suco leva mais frutas do que as regularmente ingeridas em estado bruto) e à rápida absorção pelo corpo.

O mirtilo diminui o risco de diabetes tipo 2 em 26%, enquanto outras frutas, servidas em três porções diárias, reduzem em 2%.

A pesquisa acompanhou a dieta de 187 mil pessoas nos Estados Unidos. Destas, 6,5% desenvolveram a doença.

A diabetes tipo 2 corresponde a 90% dos casos da doença, segundo a Sociedade Brasileira de Diabetes.

Os pesquisadores usaram questionários para observar a frequência do consumo de frutas e quais as porções.

As frutas em questão eram uvas ou passas, pêssego, ameixa, damascos, pera, maçã, laranjas, toranja (grapefruit), morangos e mirtilos.

A análise dos dados recolhidos mostraram que três porções semanais de mirtilo, uva, passas, maçã e peras reduziam significativamente o risco do tipo 2 da doença.

Níveis de açúcar

De acordo com o estudo publicado, "as frutas têm componentes altamente variáveis de fibra, antioxidantes, outros nutrientes e fitoquímicos que, juntos influenciam o risco".

No entanto, quando observado o impacto de sucos de frutas, os pesquisadores chegaram a um leve aumento do risco de diabetes tipo 2, contra a redução provocada pela ingestão de frutas sólidas.

Substituindo-se sucos de frutas por mirtilos inteiros corta o risco em até 33%; com uvas e passas, em até 19%; por peras e maçãs, em até 13% - e por uma combinação de frutas, em até 7%.

A substituição de sucos por laranjas, pêssegos, ameixas e damascos leva a resultado similar.

"Ao fazermos um suco, separamos a (polpa) fruta de seus fluidos, que são absorvidos mais rapidamente, aumentando os níveis de açúcar e insulina no sangue para conter os açúcares", explica Qi Sun, autor do estudo e professor na Harvard School of Public Health.

"Para diminuir o risco de diabetes tipo 2, o ideal seria diminuir o consumo de sucos e aumentar o de frutas", aconselha.



Fonte: BBC Brasil

Truques da mente - 2

O que é Sinestesia:

Sinestesia é um fenômeno neurológico que consiste na produção de duas sensações de natureza diferente por um único estímulo.

 

É um termo que caracteriza a experiência sensorial de certos indivíduos nos quais sensações correspondentes a um certo sentido são associadas a outro sentido.

Sinestesia é uma palavra que vem do grego synaísthesis, onde syn significa "união" e esthesia significa "sensação", assim, uma possível tradução literal seria "sensação simultânea".

A sinestesia é uma condição neurológica que implica que o cérebro interpreta sensações de natureza diferentes em simultâneo, ou seja, um som pode representar uma cor ou um aroma (sensações que não são auditivas). Existe uma espécie de cruzamento de sensações em um só estímulo. Assim, uma cor pode ter um sabor ou um som pode ter uma forma.

Ao contrário do que muitas pessoas pensam, a sinestesia não é uma doença, e por isso não há tratamento para ela. É simplesmente uma forma diferente do cérebro processar as informações obtidas através dos sentidos. A sinestesia é uma característica hereditária, sendo mais provável acontecer se há casos dentro de uma família. Alguns estudiosos afirmam que as pessoas que apresentam essa característica possuem uma memória acima da média e uma criatividade bastante desenvolvida.

Cerca de uma em cada 300 pessoas têm sinestesia.


Fonte: Significados.com.br

Do que é feita a lágrima?

                                       

A necessidade de lubrificação e proteção dos olhos e a troca do metabolismo da córnea são os principais motivos pelos quais a lágrima se forma. Vamos deixar claro que nossas glândulas lacrimais produzem lágrimas o tempo inteiro, elas não se formam apenas para extravasarmos nossas emoções.

O médico Flávio Antônio Romani, professor de oftalmologia da Faculdade de Medicina da PUCRS, explica que a principal função da lágrima é ser um condutor. Ela leva elementos químicos para o metabolismo do olho, principalmente até a córnea – órgão que não possui vasos sanguíneos (justamente por ser transparente). A lágrima fica, assim, responsável por oxigenar a córnea. Isso você já deve ter sentido naqueles dias de secura invernal, o olho ficando escamoso como um lagarto e irritado como o Hulk.

A lágrima também ajuda na proteção e limpeza. Para isso, ela conta com um agente bacteriostático presente em sua composição, chamado lisosima.

Quanto à composição química, a lágrima será sempre a mesma, não importa se a pessoa chora lágrimas de crocodilo ou não: é formada por mucina, proteínas e lípidios. “O gatilho emocional que estimula a glândula lacrimal pode ser diferente (tristeza, felicidade,etc.), mas a composição da lágrima é igual”, conta Romani.

Quando você abre o berreiro, há uma produção de lágrimas em grande quantidade desencadeada por um estímulo cerebral na glândula lacrimal principal. Ou seja, somos uma represa de lágrimas. Se o chororô apertar, a represa transborda.



Fonte:Revista Super Interessante

Dieta do cubo de gelo

Menos fome, menos calorias. É o que dizem, mas não é qualquer gelo.

São cubos de gelo cheios de “Hoodia”, uma planta cultivada pelos bosquímanos, uma tribo que vive no Deserto do Kalahari, e que inibe o apetite.

Os fabricantes dos cubos de gelo dietéticos cultivam e colhem as plantas Hoodia Gordonii em Israel. Eles cortam as plantas e as colocam em uma mistura de suco de limão e lima. Você compra, congela essa mistura e derrete um cubo de gelo em sua boca por dia. O cubo libera P-57 em sua corrente sanguínea, substância que sinaliza ao cérebro que você está cheio e satisfeito.

Com o cubo de gelo, a fome nunca está lá, nem o impulso de comer desnecessariamente e você faz melhores as escolhas dos alimentos.



Fonte: Vocesabia.net

Truques da mente

Prosopagnosia em grego: "prosopon" = "cara", "agnosia" = "inabilidade de reconhecer (também conhecida como cegueira para feições) era, até muito recentemente, tratada como uma desordem rara da percepção da face, na qual a habilidade de reconhecer os rostos está danificada, embora a habilidade de reconhecer objetos pudesse estar relativamente intacta.

As pesquisas recentes, porém, sugerem que 1 em cada 50 pessoas (2% da população) sofre da desordem em algum grau, e acredita-se que seja hereditária. Até recentemente a desordem estava associada somente a alguma lesão cerebral ou a doenças neurológicas que afetam áreas específicas do cérebro, embora os casos de prosopagnosia congênita ou desenvolvida estejam sendo relatados com frequência crescente. (...)

Devido ao fato da face funcionar como uma característica de identificação importante na memória, pode também ser difícil para pessoas nesta circunstância manter-se a par da informação sobre pessoas, e se socializarem normalmente com outras. Segundo pesquisas no campo das Neurociências, a área responsável pelo reconhecimento de faces encontra-se no Lobo Occiptal, em uma região chamada área fusiforme da face. Nota-se que pessoas que possuem comprometimento nesta região, apresentam incapacidade do reconhecimento facial, mesmo quando este é familiar.



Fonte: Wikipedia

Surf com pranchas de material reciclado

                                          

Pranchas feitas de madeira seca, retirada de planta morta, sem apelar para o desmatamento, é a novidade que paira no esporte radical do surf, criada por Marcelo Ulysséa, que criou a Agave Hunter Wood Blanks.

Para criar pranchas mais sustentáveis, Marcelo Ulysséa voltou o olhar para os antigos surfistas. Afinal, a adrenalina dos pioneiros não tinha nada a ver com o poliuretano dos modelos de hoje: feitas a partir de blocos de madeira, garantiam alta performance e a perfeita integração do surfista com a natureza. Marcelo aprendeu a técnica de fabricação de pranchas de madeira na Califórnia e criou a Agave Hunter Wood Blanks.

Como os blocos são feitos a partir da madeira seca, retirada da planta já morta, não há desmatamento. Todo o processo de fabricação é artesanal e leva de 30 a 60 dias, envolvendo apenas resíduos biodegradáveis, que viram adubo orgânico.


Fonte: abril.com.br

Ciência 3

1. Viajando a 300 000 km/s a luz demora 6 horas para viajar de plutão para a Terra;
2. Um anão marrom é um objeto pequeno e escuro, sua massa é cerca de 1/10 da massa do sol. São globos de gás que se condensaram devido à força da gravidade mas sua massa é tão pouca que não conseguiu fundir o hidrogênio para produzir calor;
3. Um carro se deslocando a aproximadamente 100km/h demoraria 48 milhões de anos para alcançar a estrela mais próxima de nosso planeta depois do sol, Proxima Centauri. Isso significa aproximadamente 685 mil vezes o período de vida de uma pessoa;
4. Um ano cósmico é o tempo que leva para o sol dar uma volta completa no centro da Via Láctea, cerca de 225 milhões de anos;
5. Um cachorro foi morto atingido por um meteoro em Nakhla, Egito. Esse pobre cachorro é o único ser vivo que se sabe que tenha morrido por ser acertado por um meteoro;
6. Um cientista no Michigan calculou que: a produção de um simples ovo de galinha gasta cerca de 450 litros de água, um pão caseiro gasta cerca de 1 140 litros de água e um simples bife gasta cerca de 13 250 litros de água;
7. Existem mais insetos em 1m² de solo fértil do que existem de pessoas no mundo inteiro;
8. O corpo humano contém cerca de 20 vezes mais micróbios do que contém de células. De fato, um visitante de outro planeta pode considerar os humanos apenas como uma grande cadeia de hotéis para micróbios;
9. Chuva contém vitamina B12;
10. ENIAC, o primeiro computador, surgiu a mais de 50 anos. O ENIAC original tinha quase 25m de comprimento, pesava 30 toneladas e tinha 17 000 tubos. Para efeito de comparação, um computador convencional hoje, pode armazenar 15 000 vezes mais informação e cerca de 50 000 vezes mais rápido.

Veja os passaportes de grandes figuras históricas

Você sabe com quem está falando?

Marilyn Monroe que, como você pode ver, na verdade se chamava Norma Jeane.



 Walter Elias Disney: o pai do Mickey



 O músico-camaleão, David Bowie



 O escritor norte-americano Ernest Hemingway


  O Beatle John Lennon



 A “primeira dama da canção”, a diva do jazz estadunidense Ella Fitzgerald



 Isto não é um passaporte – aliás, é sim, e ao lado do inesquecível cachimbo de René Magritte



 Reconheceu o gênio, sem a língua pra fora? Ele mesmo, Albert Einstein



 O cantor norte americano, “The Bog O”, Roy Orbison 



 A escritora britânica Virgínia Woolf




O escritor F. Scott Fitzgerald

Ciência 2

1. A prata dos talheres e de jóias não é prata pura, a prata pura é muito dúctil para ser utilizada. Em geral as pratas de talheres e jóias são uma liga com 92,5% de prata e o restante de Cobre;
2. Uma bola de vidro vai pular mais alto do que uma de borracha. uma bola de aço sólido vai pular ainda mais alto que uma de vidro;
3. Um chip de silício de 1/4 de polegada tem a mesma capacidade de armazenamento do que o ENIAC construído em 1949 que ocupava um quarteirão;
4. Uma bomba de TNT convencional explode através de uma reação atômica e poderia ser chamada de bomba atômica. A bomba atômica que conhecemos explode através de uma reação nuclear, portanto poderia ser chamada de Bomba Nuclear;
5. Um jato voando a uma velocidade de 1 000km por hora diminui de tamanho em um átomo, isso está relacionado com a Contração de Lorentz;
6. De acordo com os especialistas em segurança, um detector de movimentos não vai funcionar corretamente se as paredes e chão estiverem quentes. O detector funciona através de raios infra-vermelhos que vão capturar a temperatura da pele (36,5ºC) e comparar com as paredes e o chão mais frios. Se a sala estiver aquecida, o detector não vai ser capaz de verificar diferença no calor radiado e, portanto, não vai detectar nada.;
7. As listras dos tigres são, na verdade, marcas na pele. Se remover todos os pelos de um tigre, ainda assim suas listras existirão. Nenhum tigre tem as mesmas listras. As marcas nos gatos também são únicas;
8. O pavio das velas que não apagam contém magnésio em pó, ao acender o pavio você também acende o magnésio. Quando se assopra a vela e apaga a chama, o magnésio continua queimando e, em alguns segundos, acende o pavio novamente;
9. A velocidade do tempo diminui próximo de um buraco negro e para completamente no centro dele;
10. Pequenas partículas de poeira ficam ao redor de um cometa. Sua cauda é formada pois o vento solar, que consiste em partículas subatômicas que partem do centro do sol a velocidade de centenas de km por segundo, assopra as partículas.;
11. Para um observador em plutão, o sol não deve brilhar mais do que Venus brilha para nós;

Ciência

1. Um dia no planeta Mercúrio dura duas vezes mais que seu ano, o movimento de rotação do planeta é bem lento mas ele demora pouco menos de 88 dias para completar uma volta em torno do sol;
2. Todo ano cerca de 98% dos átomos em seu corpo são substituidos;
3. Analisando bem, a escala de temperatura em Célsius faz mais sentido do que a escala Fahrenheit, mas seu criador, Andres Celsius, havia definido que a temperatura de ebulição da água era 0 graus e de congelamento 100 graus, ou seja, o inverso. Os outros cientistas não tinham coragem de corrigí-lo e esperaram ele morrer para inverter a escala;
4. Nas Viagens de Guliver, Johnatan Swift descreveu as duas luas de Marte, Phobos e Deimos. Ele fez isso mais de 100 anos antes da descoberta das duas;
5. O eixo orbital de Urano é inclinado 82º;
6. Existe sal o suficiente nos oceanos para criar uma cobrir toda a área de terra do mundo com uma altura de mais de 150m;
7. Todos os seres humanos viveram cerca de 30 segundos como uma célula única;
8. O isótopo radioativo Amerício-241 é usado em diversos detectores de fumaça;
9. Os polvos possuem 3 corações. A espécie de polvo mais venenosa do mundo é a Polvo-de-Anéis-Azuis, seu veneno é fote o suficiente para matar 10 pessoas em minutos e ainda não existe antídoto;
10. O som viaja 15 vezes mais rápido no metal em relação ao ar;
11. Na média, cerca de metade das dentaduras possuem substâncias radioativas em concentração maior do que a radioatividade convencional;
12. Apenas um satélite foi destruído por um meteoro até hoje: O satélite Olympus da Agencia Espacial Européia;
13. Amido é usado como fixador na indústria de papéis. É o uso de uma camada de amido que controla a penetração da tinta durante a impressão. Papéis mais baratos não usam muito amido e é por isso que seus cotovelos ficam pretos ao se apoiar no jornal para ler durante o dia;